أصابع جيم كات مع لحم الضأن والدواجن هي قطع لذيذة من لحم الضأن مأخوذة من كتف وساق الضأن. وهي واحدة من اللحوم الأكثر شعبية في الهند. نكهته أقوى قليلاً من لحم الضأن وهو لحم الكاري المثالي. تحظى أعواد GimCat مع لحم الضأن والدواجن بشعبية كبيرة في معظم الأسر. يتم التعامل معه كطعام شهي ويتم تحضيره في المناسبات السعيدة المختلفة. الطعم العصير والملمس المطاطي يجعلها المفضلة لدى الكثيرين. علاوة على ذلك، فهي تأتي مع الكثير من الفوائد الصحية. وهي مليئة بالبروتين والدهون المشبعة والحديد والزنك وفيتامينات ب.