990926 دروس في الكيمياء غلاف عادي من بوني جارموس

قدرتك على تغيير كل شيء، بما في ذلك نفسك، تبدأ من هنا الكيميائية إليزابيث زوت ليست المرأة العادية. في الواقع، ستكون أول من يشير إلى أنه لا يوجد شيء من هذا القبيل. ولكن في أوائل الستينيات، كان فريقها المكون من الذكور في معهد هاستينغز للأبحاث يتخذ وجهة نظر غير علمية تمامًا للمساواة. أُجبرت على ترك وظيفتها في المعهد، وسرعان ما وجدت نفسها النجمة المترددة في برنامج الطبخ الأكثر شعبية في أمريكا، Supper at Six. ولكن مع نمو متابعيها، لا يشعر الجميع بالسعادة. لأنه كما اتضح، إليزابيث زوت لا تقوم فقط بتعليم النساء الطبخ. إنها تتحداهم لتغيير الوضع الراهن. جزيء واحد في كل مرة.