89 ر.ق
الخلاط اليدوي الكهربائي هو جهاز صغير محمول باليد يستخدم الكهرباء لخلط المكونات. إنه أحد أجهزة المطبخ الشهيرة لخلط العجين وخفق الكريمة وخفق البيض. يحتوي هذا الخلاط اليدوي الكهربائي عادةً على محرك يعمل على تشغيل مضربين أو ثلاثة. المضارب مصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ أو البلاستيك ولها تصميم يشبه المخفقة. يمكن تشغيل المحرك وإيقافه باستخدام زر أو مفتاح، كما يمكن تعديل سرعة المضارب. تحتوي بعض الخلاطات اليدوية الكهربائية أيضًا على خطاف العجين. يتم استخدام خطاف العجين لعجن العجين للخبز والبيتزا والمخبوزات الأخرى. تعتبر الخلاطات اليدوية الكهربائية طريقة مريحة وسهلة لخلط المكونات. كما أنها ميسورة التكلفة نسبيًا، مما يجعلها خيارًا شائعًا للطهاة المنزليين.