مكشطة عجين

السُمك: 0.8 ملم بفضل حافته المستقيمة، تزيل العجين بسهولة من أسطح العمل، مما يضمن استخدام كل قطعة من العجين الثمينة بينما يسهل جهود التنظيف. حافة الممسحة الحادة تتيح القص الدقيق وتقسيم العجين، مما يجعلها أداة مفيدة أيضًا لتنظيف الطحين أو المكونات المتناثرة من على أسطح العمل أو لوحات التقطيع. تتنوع استخداماتها لتشمل نقل الخضروات المفرومة حديثًا. علاوة على ذلك، عند تحضير الحلويات الرقيقة أو الخبز، تأتي قدرات مكشطة العجين على تسوية السطوح لتلعب دورها، مما يضمن أن تكون الأسطح متجانسة وخالية من العيوب. من التعامل مع العجين إلى تسوية السطوح، تعتبر مكشطة العجين الفولاذية حليفًا لا غنى عنه في المطبخ، لا سيما في مجال الخبز وصنع الحلويات.