263468 The Flexible Baker: 75 delicious recipes with adaptable options for Gluten-free, خالٍ من منتجات الألبان, خالٍ من المكسرات ومخبوزات نباتية (المجلد 4) (سلسلة المكونات المرنة، 4) غلاف مقوى من تأليف جو برات

يحتوي كتاب الخبز الجديد الجميل هذا على وصفات مضمونة ولذيذة حيث يمكن استبدال المكونات لتناسب جميع المتطلبات الغذائية وتفضيلات الأكل. أحدث عنوان في سلسلة Flexible Ingredients الناجحة للغاية، في هذا الكتاب، تقدم الكاتبة والطاهية الحائزة على جوائز جو برات مجموعة واسعة ولذيذة من المخبوزات بما في ذلك الحلويات والمالحة والكعك والخبز الصيني والبسكويت والكعك والمعجنات والحلوى. تتضمن كل وصفة أيضًا تعديلات مرنة يمكن أن تساعد في تلبية مجموعة متنوعة من الحساسية وعدم تحمل الطعام واختيارات نمط الحياة. تتضمن الوصفات أشهى الأطباق مثل فطائر لحم الخنزير المقدد المدخنة مع زبدة القيقب المملحة، وكعكة اللوز وزيت الزيتون والبرتقال الاحتفالية، ولفائف البصل الحلو والجبن الأزرق، ولفائف النقانق بالدجاج والنقانق، "الخبز المخمر" لمن لا يملكون الصبر، وخبز الزبدة القصير لأصحاب الملايين، وفطيرة اليقطين بالجوز الدافئ، وحلوى العسل والفستق المملحة. وتتضمن كل صفحة أيضًا فهرسًا غذائيًا واضحًا يغطي كل شيء بدءًا من الطهي الخالي من الغلوتين والمكسرات ومنتجات الألبان والنباتية، حتى يتمكن القارئ من رؤية الوصفة التي تناسب متطلباته في لمحة، دون المساومة على النكهة أو الجاذبية. هناك دائمًا شيء مُرضٍ للغاية في عملية الخبز، من التحضير وحتى المنتج النهائي المخبوز بشكل جميل. مع كتاب جو الجديد، يمكنك أيضًا ضمان إنشاء شيء لذيذ وشهي في كل مرة.