وعاء كاداك من الحديد الزهر Potjie

قدر بوتجي المصنوع من الحديد الزهر من كاداك هو وعاء طهي تقليدي ذو ثلاثة أرجل مصنوع من الحديد الزهر المتين. يتميز هذا القدر الأصيل على الطراز الجنوب أفريقي بتصميم قاعدة مستديرة، ومقابض جانبية متينة، وغطاء محكم مع مقبض لسهولة الرفع. يقف القدر على ثلاثة أرجل للثبات فوق النار المفتوحة. المميزات الرئيسية: • مصنوع من الحديد الزهر عالي التحمل • تصميم بثلاثة أرجل للثبات • شكل بطن مستدير لتوزيع مثالي للحرارة • غطاء محكم مع مقبض • مقبضان جانبيان للحمل • تصميم بوتجي جنوب أفريقي تقليدي • علامة كاداك التجارية على القدر والغطاء قدر البوتجي مثالي للطهي البطيء للمرق، والحساء، وأطباق البوتجيكوس التقليدية. يوفر الحديد الزهر احتفاظاً وتوزيعاً ممتازاً للحرارة، بينما يسمح التصميم ثلاثي الأرجل باستخدامه فوق نيران المخيمات، أو الفحم، أو مواقد الطهي الخارجية. يتطلب القدر تتبيلاً وصيانة مناسبة لمنع الصدأ والحفاظ على خصائص الطهي. يساعد الشكل المستدير على خلق تيارات حمل حراري أثناء الطهي لتوزيع متساوٍ للحرارة.