سمك القاروص الطازج مع اللحم الطري يحتوي على توازن غني وسلس من النكهات المختلفة مصدر جيد للسيلينيوم والبروتين الغني بأحماض أوميغا 3 الدهنية من مصادرها بعناية لضمان جودة جيدة يمكن طهيها وفقًا لمطبخك المحلي أو الغريب لتجربة رائعة يمكن شويها أو قليها أو كاريها المعروفة أيضًا باسم كالانتشي أو كودوفاي ، بلد المنشأ: تركيا