جهاز تثقيب اللحم

أداة تطرية اللحم هي أداة مطبخ مصممة لتليين اللحم عبر إنشاء قنوات صغيرة تساعد التتبيلة على التغلغل بعمق في ألياف اللحم. تتميز هذه الأداة اليدوية بإبر متعددة من الفولاذ المقاوم للصدأ تعمل على تفكيك الألياف العضلية القاسية للحصول على نتائج أكثر نعومة. المميزات الرئيسية: • إبر متعددة من الفولاذ المقاوم للصدأ لتطرية فعالة • مقبض مريح للإمساك • يساعد على تغلغل التتبيلة في اللحم بشكل أفضل • مناسبة لجميع أنواع قطع اللحم • سهلة التنظيف وآمنة للغسيل في غسالة الأطباق • تصنيع متين يدوم طويلاً تعد أداة تطرية اللحم مفيدة بشكل خاص للقطع الأكثر صلابة التي تحتاج إلى تليين قبل الطهي. من خلال إنشاء قنوات صغيرة في اللحم، تسمح بامتصاص التتبيلة والبهارات بشكل أعمق، مما يؤدي إلى أطباق أكثر نكهة. يجب استخدام الأداة بضغط ثابت وحركة عمودية على سطح اللحم. للحصول على أفضل النتائج، قم بتطرية اللحم قبل التتبيل والطهي.