مطعم ابو ايوب

سلطة أبو أيوب

جرجير مع الشمندر والأناناس والبرتقال والفراولة مع صلصة البلسميك

سلطة شرقية

طماطم، خيار، خس، نعناع، عصير ليمون، زيت زيتون

سلطة سيزر بالدجاج

دجاج، خس، جبنة بارميزان، مايونيز، كروتون

شوربة عدس

عدس بالخضار والتوابل يقدم مع خبز التوست والليمون

شوربة ذرة

كريمة مطبوخة بالذرة

مياه معدنية صغيرة

مياه بيريه صغيرة

عرايس

(100 غ) قرص خبز يضاف بداخله لحم خروف

مشاوي مشكل

(400 غ) كباب لحم شامي، كباب لحم حلبي ، شيش طاووق شقف، كستليتا، يقدم مع بصل مشوي، بندورة مشوية، فليفلة حارة مشوية، خليط من البقدونس والبصل

توشكا

(100 غ) قرص خبز يضاف بداخله لحم خروف، جبنة القشقوان

نصف فروج مشوي

(400 غ) نصف دجاجة متبلة بدبس فليفلة، دبس بندورة، الثوم، البهارات، مشوية على الفحم، تقدم مع كريم ثوم، بطاطا مقلية

شقف غنم

(250 غ) لحم خروف المتبل بزيت الزيتون والبهارات السورية، مشوية على الفحم، يقدم مع بصل مشوي و بندورة مشوية، فليفلة حارة مشوية، خليط من البقدونس والبصل

محمرة

بصل، زيت زيتون، فلفل حار، طحينة، رمان وجوز

حمص

حمص مطهي ممزوج بطحينة وعصير الليمون وزيت الزيتون

مسقعة

باذنجان مطبوخ بزيت الزيتون مع بندورة، قطع البصل، فليفلة حمراء، فليفلة خضراء، حبات الثوم تقدم باردة

كريم ثوم

مزيج زيت وثوم مع بيض

صينية لحم بالبندورة

( 200 جرام) لحم خروف مفروم مع البصل والبقدونس والبهارات مغطى بقطع الطماطم ومشوي بالفرن

صينية كباب هندي

( 200 جرام) لحم خروف مفروم مع البصل والبهارات بشكل كرات مشوية بالفرن مع فليفلة وصوص البندورة

صينية لحم باللبن والطحينة

( 200 جرام) لحم خروف مفروم مع البصل والبهارات مغطى بالطحينة ودبس الرمان مشوي بالفرن