فيكو

شوربة أعشاب

شوربة خضار كريمية موسمية

شوربة رقبة الضأن

لحم ضأن ، كريمة ، مرق لحم بقر

شوربة لحم الضأن التقليدية

قطع لحم ضأن ، حمص مع بهارات الشتاء

شوربة العدس

شوربة العدس على الطريقة التركية بالزبدة وصلصة الفلفل الاحمر

شوربة قمح

شوربة القمح مع كرات اللحم الصغيرة

Extra Yogurt

سلطة جرجير

جرجير ، طماطم ، جبن تولوم ، زيت زيتون ، ليمون

سلطة الشمندر

شمندر ، طماطم كرزية ، زبادي ، زيت زيتون ، صلصة بلسميك

سلطة جافورداج

خيار ، طماطم ، فلفل أخضر ، جوز ، بقدونس ، رمان طازج

سلطة الكينوا

كينوا ، أفوكادو ، طماطم كرزية ، بصل مفروم ناعم ، رمان حامض ، زيت زيتون ، صلصة

سلطة موسمية

خس ، ملفوف أحمر ، جزر ، جرجير ، جبن تولوم

سلطة شيبرد

طماطم ، خيار ، فلفل ، شرائح بصل ، زيت زيتون ، صلصة

سلطة دوفمي

خيار ، زبادي ، فستق ، رمان ، اريلز

سلطة سبون

(سلطة الملعقة التركية) طماطم مفرومة ناعماً ، خيار ، بصل ، بقدونس

سلطة تابلاسي

طماطم ، فلفل أحمر ، بصل ، بقدونس ، زيت زيتون ، صوص رمان

سلطة جبن تولوم

خس ، طماطم كرزية ، طماطم مجففة ، زيتون أسود ، جبنة تولوم

Cooked Mushroom Casarole

Cooked Eggplant Casarole

سيج كفته

أرز البرغل البني ، الأيزوت (بهارات تركية حارة) ، معجون البابريكا ، شراب الرمان ، زيت الزيتون ، عصير الليمون ، البهارات