كايا

جي إف سي

دجاج مقلي ياباني متبل، مع مايونيز يوزو كوشو، وصوص تغميس

ديناميت روبيان

روبيان مقلي مع صلصة مانجو وصلصة

دامبلينغ على البخار

الحشوات: روبيان مفروم، دجاج، فطر، بصل أخضر، جزر، توبيكو، صلصة الثوم الحار

ادامامي ملح البحر

جيوزا واغيو لحم بقر

دامبيلنغ لحم واغيو مقلية على البخار، مع صلصة واسابي بونزو. بالأوراق الصغيرة ومعجون الفلفل الحار

روبيان مقرمش

روبيان مقلي، مع أوراق الشيشو، فلفل شيشيتو الحار، بامية، باذنجان، بطاطا حلوة، فطر إينوكي، صلصة الصويا والزنجبيل والفجل، أو أيولي الثوم الواسابي.

سلطة سلطعون مقرمش

أصابع السلطعون، خيار، توبيكو، مايونيز يوزو كوشو

أفوكادو تمبورا

سلطة مشكلة طماطم كرزية، أفوكادو مقلي، صلصة سمسم

شوربة ميسو

معجون ميسو مع واكامي، بصل و توفو

رول سوشي سكالوب

اسكالوب، سنو كراب، أفوكادو

سوزوكي نيجيري

سمك باس البحر 80 جرام

رول تونة تارتار

يوزو كوشو أحمر، جيلي بونزو

واغيو لحم بقري ستربلوين

صوص برقوق الكمأة

نيجيري اثنا عشر نوع

شوتورو ، يلوتيل ، سلمون ، قاروص ، حبار ، أخطبوط ، اسكالوب ، روبيان ، يوني ، ثعبان البحر ، تاماجو

سلمون متبل

يوزو ميسو، زيت الكمأة، أوراق شيسو

رول سوشي سلمون تورش

أفوكادو، خيار، شمندر مخلل، مايونيز كيمتشي، صوص ترياكي

أكامي ساشيمي

تونة

يلو تيل متبل

صلصة يوزو بونزو، صلصة الأناناس.

كايا تارتار

خليط من سمك السلمون، التونة، القاروص، الأفوكادو، يقدم مع رقائق قشر السلمون