مناقيش

مناقيش بطاطا حارة

منقوشة مغطاة بصوص شطة، بطاطا مهروسة، جبنة موتزاريلا وبذور السمسم الأسود على الوجه

مناقيش البحر الأبيض المتوسط

منقوشة مغطاة بمزيج من صلصة الشطة، الفلفل المختلط، زيت الزيتون، البصل المفروم والطماطم. مزينة بأوراق الروكا الطازجة

مناقيش سجق

منقوشة مغطاة بصلصة الشطة، جبنة موتزاريلا والسجق. مزينة بالبقدونس المفروم الطازج

مناقيش لحم بعجين

منقوشة مغطاة باللحم بعجين

مناقيش مشروم وجبن مع الترفل

منقوشة مغطاة بجبنة الموتزاريلا، فطر مشوي، وزيت الترافل تُزين بالبقدونس المفروم الطازج

منقوشة زعتر

منقوشة مغطاة بمزيج الزعتر وزيت الزيتون

منقوشة جبنة

منقوشة مغطاة بجبنة موتزاريلا

منقوشة سبانخ مع سماق

منقوشة مغطاة بجبنة الموتزاريلا، مزيج السبانخ، وبصل بالسمّاق

بطاطا مقلية

مصنوع من قطع البطاطا المقلية، زيت الزيتون، الثوم، التوابل، الملح ومزين بالكزبرة الطازجة

فتوش

خس ايسبرج وخس روماني مع شرائح الخيار، فلفل ألوان مشكل، فجل، طماطم كرزية، وجرجير. يزين ببذور الرمان والبقدونس المفروم. يقدم مع صلصة الفتوش ويزين بالخبز المحمص

التبولة العربية

كينوا، بقدونس، طماطم، بصل، صلصة ليمون وزيت رمان

كعك حلومي

خبز كعك محشي بصلصة الرومانيكو، خس، طماطم، زيتون، جبنة حلوم، بصل مقلي وفلفل ملون

عصير برتقال طازج

شيك الفانيليا 330 مل

شيك الشوكولاتة 330 مل

حمص

مصنوع من الحمص، الطحينة وعصير الليمون

متبل

مصنوع من الباذنجان المشوي، ممزوج مع الطحينة، الثوم وعصير الليمون

بابا غنوج

مصنوع من الباذنجان المشوي، الطماطم، البصل، الفلفل المختلط، زيت الزيتون وعصير الليمون. مزين بالرمان والنعناع الطازج

شوربة عدس

مصنوع من العدس الأصفر، زيت الزيتون، الخضروات والتوابل مزين بعصير الكرفس الطازج