رشة سمسم

منقوشة لحم بالعجين

عجينة دائرية مغطاة بمزيج خاص من اللحوم

منقوشة عكاوي

عجينة دائرية مغطاة بمزيج من الجبن.

منقوشة زعتر

عجينة مناقيش دائرية مغطاة بأعشاب الزعتر.

صفيحة لبنان - 1 كيلو

1 كيلو لحم بالعجين هو طبق كلاسيكي

صفيحة لبنان 1/2 كيلو 15 قطعة

1/2 كيلو لحم بالعجين هو طبق كلاسيكي

منقوشة دبل جبنة وزعتر

مناقيش دائرية بحشوة مزدوجة

منقوشة سبانخ

عجينة مناقيش محشوة بمزيج من السبانخ.

كومبو الحنين

1 منقوشة زعتر، 1 عصير

كومبو لحم بعجين لشخصين

2 لحمة بعجين، 2 مشهورة عيران

كومبو لحم بعجين

1 منقوشة لحم بعجين + 1 عيران

كرك 8 أونصة ⓢ

مصنوعة من الشاي الأسود والحليب والتوابل مثل الهيل والزنجبيل

Hommos

بطاطا حارة

بطاطس مشوية حارة مصنوعة من مسحوق الفلفل الحار والتوابل الأخرى

حمص

حمص مطبوخ ومهروس وممزوج بالطحينة وعصير الليمون والثوم

فتوش

سلطة لبنانية مصنوعة من قطع خبز محمصة أو مقلية ممزوجة بمزيج من الخضار

تبولة

سلطة أعشاب وبرغل طازجة للغاية، مع كون البقدونس هو المكون الأول.

محمرة

صلصة الجوز والفلفل الأحمر المشوي التي تتميز بنكهتها اللذيذة والحلوة والمدخنة قليلاً والتوابل

لبنة

لبنة مغطاة بالخضار ورشة زعتر

بطاطا حارة

بطاطس مقرمشة متبلة بمزيج من التوابل