مطعم وملحمة سادات اسطنبول

متبل باللحم (علي نازك)

غموس الباذنجان المدخن المزين باللحم المفروم اللذيذ، طبق شرق أوسطي شهي.

سلطة خضراء تركية

سلطة طازجة مع مزيج من الخضار والخيار والطماطم وصلصة خفيفة.

محمرة

حمص

سلطة طرطور

سلطة الزبادي والخيار (روب)

ورق عنب

لبنة

بابا غنوج

متبل

فتوش

تبولة

مقبلات مشكلة

طبق مشاوي مشكلة

مزيج من اللحوم المشوية مثل الدجاج ولحم البقر ولحم الضأن، تقدم مع أطباق جانبية.

كيلو مشاوي مشكلة

1 كيلو مشاوي مشكلة (3 سيخ تيكا لحم، 3 سيخ شيش طاووق، 3 سيخ كفتة لحم، 3 سيخ كفتة دجاج) + بطاطس + مخلل + خبز + فلفل أخضر + طماطم، سلطة بصل

بخاري باربيكيو دجاج

دجاج مشوي يقدم مع أرز متبل، طبق لذيذ وعطري.

كباب كاجيت

كباب كاجيت هو نوع تقليدي من الكباب التركي يعود أصله إلى أنطاكيا. على الرغم من وجود بعض الاختلافات، إلا أنه عادة ما يتم صنعه بمزيج من اللحم أو لحم الضأن وزيت الزيتون والملح والفلفل والخضروات مثل الطماطم والبازلاء والجزر والفلفل الحلو والبطاطس والكراث.

شيش طاووق

أسياخ الدجاج المشوي المتبلة بالبهارات، من الأطباق التركية الشهيرة.

صحن ريش لحم ضأن

قطع لحم ضأن شهية مشوية بشكل مثالي، تقدم مع طبق جانبي من الخضار.