كورنر التركي

حمص

هريس الحمص والطحينة والثوم الطازج وتتبيلة زيت الزيتون

سلطة زيتون

سلطة زيتون تقليدية مصنوعة من زيتون أخضر وأسود ، بصل ، فلفل ، كرفس ، بقدونس وزيت زيتون

سلطة مشكلة

كميات صغيرة من الحمص والمتبل والتبولة والفتوش

تبولة

سلطة شامية نباتية مصنوعة من البقدونس المفروم والطماطم والبصل وعصير الليمون وتوابل زيت الزيتون

فتوش

مزيج لذيذ من الخس والخضروات الطازجة والليمون وزيت الزيتون وقطع الخبز المقرمشة

شاورما دجاج

دجاج، خس، مخلل، شيبس، ثوم في خبز صاج رفيع

طبق شاورما

دجاج ، خس ، مخلل ، شيبس ، ثوم في خبز صاج رفيع

شيش طاووق

قطع صغيرة من صدور الدجاج مع الفليفلة والبصل المطبوخ على الفحم تقدم مع البطاطا المقلية والخبز والسلطة

ريش ضأن

ضلوع غنم متبلة مطبوخة طوال الليل على فحم بطيء تقدم مع البطاطا المقلية والسلطة والخبز

أجنحة دجاج مشوية

اجنحة الدجاج متبلة بالاعشاب الخاصة مشوية على الفحم وتقدم مع البطاطس والسلطة والخبز طوال الليل

كباب مشكل

كفتة دجاج، شيش طاووق وكفتة لحم. تقدم مع بطاطس، سلطة و خبز

كفتة دجاج

دجاج مفروم متبل بالفليفلة، بقدونس مع أعشاب خاصة مطبوخ على الفحم يقدم مع البطاطا المقلية والسلطة والخبز

شوربة العدس

عدس أحمر مسلوق مطبوخ مع أعشاب خاصة و زبدة، يقدم مع شرائح ليمون طازجة

سندوتش دجاج

قطعتان من الدجاج ملفوفان بالخس، المخلل، البطاطا المقلية وصلصة الثوم في خبز الصاج الرقيق

مكينة أرز الدجاج البخاري

أرز بخاري